Lacker Speculoos Bun

Doos (50 stuks)

Over het product

Een zachte, met de hand geknoopte Scandinavische bun, gemaakt door de bakkers van Läcker. Het deeg wordt gevuld met een huisgemaakte, kruidige botervulling en royaal gevuld met een smeuïge speculoospasta. Elke bun is afgewerkt met krokante speculoascrumble en fijne amandelflakes voor een feestelijk accent. Vers uit de oven komt het lekkerste moment bij de eerste hap, de warme, romige speculoosvulling smelt zachtjes naar buiten en maakt het tot een onweerstaanbare lekkernij. Bewaren op minimaal -18 graden. De bereiding van de buns hangt af van het type oven. Op basis van verschillende tests raden wij aan een gemiddelde baktijd aan te houden van ca. 16-19 min op 160-180 graden Celsius. De buitenkant van de bun dient licht goud bruin te zijn, zeker niet (donker) bruin.
Kan sporen van Pinda’s (ook olie), Noten (ook olie) en Sesam bevatten. Allergenen: Tarwe, ei, soja, melk
Deeg (TARWE bloem 51%, water, boter (MELK), suiker, volle MELK, gist (saccharomyces cerevisiae), zout), speculaas vulling 13,6% (boter (MELK), suiker, speculaaskruiden (kaneel, korianderzaad, kruidnagel, nootmuskaat, piment, kardemom, koolzaadolie), TARWE bloem, zout), speculoos (original speculoos 65% (TARWEbloem, suiker, plantaardige oliën (duurzame en gecertificeerde palmolie, raapolie), kandijstroop, rijsmiddel (natriumwaterstof-carbonaat), SOJAbloem, zout, kaneel), raapolie, suiker, emulgator (SOJAlecithine), voedingszuur (citroenzuur)), speculoos crumble (TARWEbloem, suiker, plantaardige oliën (palm*, raap), kandijstroop, rijsmiddel (natriumwaterstofcarbonaat), zout, kaneel, scharrelheelEI (kaliumsorbaat: E202) * Palmolie van duurzame en gecertificeerde plantages.
Voedingswaarden per 100g Energie 1628kJ/388cal. Vetten 19,0g, waarvan verzadigd 10,1g. Koolhydraten 48,9g, waarvan suikers 18,4g. Vezels 1,5g. Eiwitten 5,2g. Zout 0,8g.

Een mooie selectie

Doos (50 stuks)

Je moet inloggen om te bestellen

Heb je nog geen account en wil je graag klant worden bij ons? Dat vinden wij erg leuk.

Je moet inloggen om te bestellen