621 Ferments Mushroom Garum

N°621 Mushroom Garum is jouw geheime wapen in de keuken. De Garum wordt gemaakt van de reststromen van paddenstoelen, die zorgvuldig worden gefermenteerd, wat resulteert in een duurzame, E-nummervrije en bovendien heerlijke saus. Voeg een scheutje toe aan soepen, sauzen, dressings marinades of geroosterde groenten voor een diepe, aardse umami-boost. Perfect om je gerecht af te maken of diepte te geven – een klein beetje is al genoeg! Bewaaradvies:Alle 621 Garums zijn ongeopend op kamertemperatuur ten minste een jaar houdbaar. Na opening gekoeld bewaren en binnen drie maanden gebruiken.