621 Ferments Mushroom Garum

Fles (750 ml)

Over het product

N°621 Mushroom Garum is jouw geheime wapen in de keuken. De Garum wordt gemaakt van de reststromen van paddenstoelen, die zorgvuldig worden gefermenteerd, wat resulteert in een duurzame, E-nummervrije en bovendien heerlijke saus. Voeg een scheutje toe aan soepen, sauzen, dressings marinades of geroosterde groenten voor een diepe, aardse umami-boost. Perfect om je gerecht af te maken of diepte te geven – een klein beetje is al genoeg! Bewaaradvies:Alle 621 Garums zijn ongeopend op kamertemperatuur ten minste een jaar houdbaar. Na opening gekoeld bewaren en binnen drie maanden gebruiken. 
Bevat geen allergenen.
Paddenstoel (42%), Arborio rijst, aspergillus oryzae, water, zeezout, geduld.
Energie: 180 kJ / 43,1 kcal, Vet totaal: 0,05 g, Waarvan verzadigd vet: 0,04 g, Koolhydraten totaal: 8,12 g, Waarvan suikers: 0,11 g, Eiwit totaal: 1,68 g, Zout: 10,6 g.

Een mooie selectie

Doos (6 x 975 ml)

Doos (6 x 975 ml)