Boeren van Amstel Amsterdammer Kaas 50+ Jong plakken 25gr
Pak (1 Kg)
Over het product
❌❌❌ Amsterdammer Kaas, terug van weggeweest
Amsterdam had tijden geen eigen kaas meer. Daar is verandering in gekomen. Speciaal voor het 750-jarig bestaan van de stad brachten de boeren van Amstel een oude traditie terug: Amsterdammer Kaas.
Een jonge kaas met belegen smaak. Gemaakt van melk van koeien die grazen in het Amstelland, om de hoek van de stad. Ambachtelijk bereid, met vegetarisch stremsel, en met een zachte, romige smaak die bij iedereen in de smaak valt.
Maar deze kaas gaat verder dan smaak alleen:
• Elke kilo telt – voor elke kilo Amsterdammer Kaas wordt 1 m² kruidenrijke bloemenrand ingezaaid.
• Samen vergroenen – doel is 100.000 m² nieuwe biodiversiteit in en rond de stad.
• Lokaal & circulair – korte ketens, eerlijke melk en een direct zichtbaar effect in de natuur.
• Voor én van Amsterdam – boeren en stad samen, met een product dat zowel cultureel als culinair iets toevoegt.
❌❌❌ Amsterdammer Kaas is dus niet zo maar een kaas. Het is een ode aan de stad, een investering in de natuur en een smaak die het verhaal vertelt van stad én land.
Per 100 gram: Energie 1675 kJ (403 kcal) Vet 33 g waarvan verzadigd 23 g waarvan onverzadigd 10 g Koolhydraten 0 g waarvan suikers 0 g Voedingsvezel 0 g Eiwitten 27 g Zout 1.9 g