Deze rauwe jonge onrijpe jackfruit chunks hebben een neutrale smaak. Ze zijn perfect voor gerechten die een stevige, “chunky” textuur vereisen. De jackfruit absorbeert kruiden goed, waardoor het een veelzijdige vleesvervanger is in verschillende maaltijden.
Geen.
Rauwe onrijpe jackfruit (100%).
Energie: 49 kJ / 12 kcal, vet totaal: 0,34 gram, waarvan verzadigd vet: 0,10 gram, koolhydraten totaal: 0,66 gram, waarvan suikers: 0,04 gram, eiwit totaal: 1,5 gram, zout: 0,045 gram.