Veel gyoza in Nederland zijn fabrieksmatig, inspiratieloos en laten nogal wat te wensen over. Reden genoeg voor Gyoza Goza Frank om het heft in eigen handen te nemen. Na twee jaar lang onderzoek, een reis naar Japan en een hoeveelheid gyoza waar je Goza tegen zegt, maakt Frank nu gyoza met de perfecte smaak, de juiste ingrediënten, het fijne mondgevoel en de beste manier van bereiden. Met passie en liefde handbereid en dat proef je in elke hap.