De revolutionaire koffie van Viva Clandestino komt tot stand in samenwerking met de Yanesha, de oorspronkelijke bewoners van het Peruviaanse Amazonegebied. Onder leiding van de broers Jimmy en Gino combineren zij eeuwenoude kennis van de natuur met hedendaagse permacultuur techniek, om zo tot een unieke koffie te komen. Met deze manier van koffie maken buit je de leefomgeving niet uit, maar werk je juist in harmonie met de natuur.
De revolutionaire koffie van Viva Clandestino komt tot stand in samenwerking met de Yanesha, de oorspronkelijke bewoners van het Peruviaanse Amazonegebied. Onder leiding van de broers Jimmy en Gino combineren zij eeuwenoude kennis van de natuur met hedendaagse permacultuur techniek, om zo tot een unieke koffie te komen. Met deze manier van koffie maken buit je de leefomgeving niet uit, maar werk je juist in harmonie met de natuur.
Chef Centraal heeft als missie om de voedseltransitie in de horeca te laten plaatsvinden.
© Chef Centraal 2024
Voorwaarden
Cookies
Privacy
Toevoegen aan bestellijst of vaste order
Geen lijst gevonden
Heb je nog geen account en wil je graag klant worden bij ons? Dat vinden wij erg leuk.
