Dankzij een verpeste markt wordt in Kenia naar schatting 40% van de tomatenoogst vernietigd. Reden genoeg voor The Ketchup Club om aan de slag te gaan. Samen met sterrenchef Mohsine ontwikkelden ze een fabelachtige ketchup op basis van de héle tomaat, die gegroeid en gedroogd is in de Keniaanse zon. Vol en creamy, dit is een ketchup die de tomaat waardig is.
Dankzij een verpeste markt wordt in Kenia naar schatting 40% van de tomatenoogst vernietigd. Reden genoeg voor The Ketchup Club om aan de slag te gaan. Samen met sterrenchef Mohsine ontwikkelden ze een fabelachtige ketchup op basis van de héle tomaat, die gegroeid en gedroogd is in de Keniaanse zon. Vol en creamy, dit is een ketchup die de tomaat waardig is.
Chef Centraal heeft als missie om de voedseltransitie in de horeca te laten plaatsvinden.
© Chef Centraal 2024
Voorwaarden
Cookies
Privacy
Toevoegen aan bestellijst of vaste order
Geen lijst gevonden
Heb je nog geen account en wil je graag klant worden bij ons? Dat vinden wij erg leuk.
