Dichtbij en daardoor het verst; de Boeren van Amstel houden de keten tussen stad en land zo kort mogelijk. Op nog geen 10km van De Dam produceren zij prachtige natuurzuivel met veel respect voor dier, land en natuur. Zo dragen de BvA bij aan het behoud van het laatste stuk polderlandschap in het Amstelland, zodat men hier in de toekomst ook nog van kan genieten.